Recetas Deliciosas en Vitamina D

Funciones y Beneficios:

  • La vitamina D es necesaria para la formación, desarrollo y mantenimiento de dientes, encías y huesos.
  • Aumenta la absorción intestinal del fósforo.
  • Interviene en la regulación del calcio en sangre (calcemia).
  • La vitamina D ayuda a la Absorción del calcio y del fosfato.
  • Una exposición de 15 minutos diarios al sol otorga las cantidades necesarias de vitamina D.
  • Actualmente existen alimentos enriquecidos con este mineral, sean lácteos, cereales y otros.
  • Proporciona una cuarta parte de cantidad diaria recomendada para los adultos mayores de 50 años.

Carencias y excesos:

  • Consumo menor de lo necesario: puede producir descalcificación, raquitismo, osteoporosis, calambres musculares y convulsiones.
  • Su exceso: calcificación en huesos, cálculos o depósitos de calcio en tejidos blandos como riñones, corazón. pulmones y frecuentemente dolores de cabeza, náuseas y vómitos.

Alimentos ricos en Vitamina D:

Leche, yogur, mantequilla, pescados, cereales.

Jugos deliciosos en Vitamina D

Receta #1

  • 2 tazas de yogur.
  • 1 taza de leche de vaca.
  • 2 tazas de fresas.
  • 1 tajada de piña.
  • Miel al gusto.
  • 1 cucharada de gelatina de fresa.
  • 1 cucharada de mermelada de fresa.

Preparación:

Vierte todo los ingrediente en Licuadora, licuar por unos minutos, tomar y disfrutar.

Receta #2

  • vaso con agua.
  • 1/2 de palta.
  • 1 pepino
  • 1 taja de manzana verde.
  • 1cm de jengibre.
  • 1cta de aceite de bacalao.

Preparación:

Vierte todo los ingrediente en Licuadora, licuar por unos minutos, tomar media hora antes en las mañanas.

Receta #3

  • 2 tomates.
  • 1 limón.
  • aceituna.

Preparación:

Vierte todo los ingrediente en Licuadora, licuar por unos minutos y tomar.

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